top of page
עולש מצוי
Cichorium pumilum
משפחה:
מורכבים Asteraceae
צמח בר חד-שנתי נפוץ. בחורף מצמיח שושנת עלים צפופה צמודה לקרקע. העלים מאורכים, רכים ולרוב חלקים. ישנה שונות רבה בשפת העלים: חלקם משוננים וחלקם מפורצים. בסיס הצמח חלק. גבעול התפרחת עולה באביב המאוחר ומגיע לגובה של 1 מטר. הפרחים בצבע תכלת יושבים במקומות ההסתעפות על הגבעול בצורה מאוד ייחודית וקלה לזיהוי. עולש מצוי נפוץ בקרקעות כבדות, בצידי דרכים וגינות ומופיע במקבצים צפופים.
העולש ידוע בשמו העממי צ׳יקורי. עליו נאכלים וחלקי הצמח השונים משמשים למרפא. מהשורש מכינים תחליף/תוסף לקפה.
גובה בס״מ:
100
המלצה גננית:
צמח מצויין לשלב בגינה בשטחים הפתוחים. גם מועיל וגם יפה. עליו הטובים למאכל יוצרים מרבד צפוף ונמוך התורם לכיסוי הקרקע בחורף ובאביב עולה הפריחה בצבע תכלת יפה ונדיר.
bottom of page