הצמח הנכון למקום הנכון – איך בוחרים צמחים לגינה?

יש כ 8,000 מיני צמחים המשמשים לנוי בעולם והמגוון העצום יכול להרתיע או לבלבל כשצריך לבחור צמחים לגינה. לכן חשוב שתהיה לנו שיטה שעוזרת לנו להגיע לבחירה הנכונה בקלות ובמהירות. במאמר הזה אציג לכם את שיטת ״משפך בחירת הצמחים״ שעוזרת לי לבחור צמחים לגינות שלי ואולי תעזור גם לכם.

העיקרון המרכזי בבחירת צמחים לגינה הוא עיקרון ״הצמח הנכון למקום הנכון״.

צמח המותאם לתנאי המקום שבו הוא נשתל (אור, קרקע, ניקוז, טמפ׳, מרחב) יגדל היטב, יחלה פחות וידרוש מעט טיפול. לעומת זאת צמח שלא מתאים למקום יגזול משאבים רבים (מים, דשן, הדברה, גיזום) וגם אז לא בטוח שישרוד.

עלינו לבחור את הצמחים כך שתכונותיהם יתאימו לצרכים שלנו ולתנאים במקום שבו נשתול אותם.

הרבה אפשרויות זה טוב?

האויב הכי גדול של כל מי שאי פעם היה צריך לבחור משהו - זה ריבוי אפשרויות. ככל שיש יותר אפשרויות ככה הבחירה נהיית מסובכת וקשה יותר. לכן, על מנת להפוך את מלאכת בחירת הצמחים לגינה לקלה, אנחנו צרכים קודם כל לצמצם אפשרויות. ומהר.

יש כ 8,000 מיני צמחים המשמשים לנוי ולפחות 1,000 מינים במשתלה הקרובה לביתכם. אם נתחיל לבדוק לאן מתאים כל צמח וצמח לא נצא מזה. לכן פיתחתי לעצמי שיטה מהירה לבחירת הצמח הנכון למקום הנכון: אני קורא לה שיטת ״משפך בחירת הצמחים״.

היופי בשיטה הזו הוא שלא צריך לחשוב יותר מדי. אנחנו בעצם עונים על 5 שאלות פשוטות שמכוונות אותנו להגדיר למה בכלל אנחנו שותלים את הצמח במקום הזה? מה מטרתו? כמה מקום יש לו? כמה אנחנו מוכנים להשקיע בתחזוקה שלו? וככה אנחנו נשארים תוך דקות עם מספר לא גדול של צמחים שכולם נכונים למקום המיועד ויעשו את העבודה היטב.

אם זה נשמע לכם מסובך מדי (באמת שזה יותר פשוט ממה שזה נשמע), בסוף המאמר אתן לכם צ׳יט לקיצור דרך בבחירת צמחים לגינה למי שאין לו סבלנות או כוח לחשוב.

שיטת ״משפך בחירת הצמחים״

בשיטה הזו אנחנו מצמצמים את האפשרויות לפי 5 פרמטרים שונים, מהרחב אל הצר. כל פרמטר הוא כמו מסננת שמעבירה רק את הצמחים שעונים על הדרישות שלנו. הסדר שבחרתי לפרמטרים מייצג את דרך החשיבה שלי בבחירת צמחים ולא חייבים לעבוד לפיו דווקא. יחד עם זאת לבחירת כמות גדולה של צמחים לגינה שלמה יש בו היגיון שחוסך זמן.

הפרמטרים לפיהם נבחר את הצמחים הם:

1. כותרת הגן וסגנון עיצובי

2. אקלים

3. פונקציה

4. גודל וצורה

5. תחזוקה

1. כותרת הגן וסגנון עיצובי

זה אולי נשמע לכם מטופש אבל תתפלאו עד כמה פעולה פשוטה כמו לתת כותרת לגינה שלכם תעשה לכם סדר בבחירת הצמחים.

למה הכוונה בכותרת? תנסו לתת כותרת שמסבירה את תכלית הגן או את מהותו. דוגמאות: גינה אורבנית, גינה כפרית, גן ייצוגי, גן ציבורי, גן תועלת (בוסתן עצי פרי ו/או ירקות), חצר פנימית, גינה סודית, גינה בת-קיימא, יער מאכל... עצם ההגדרה של הגינה כבר מכווינה אתכם לצמחים הנכונים.

תת כותרת מומלצת שתלווה את הכותרת הראשית זה הסגנון העיצובי של הגינה. חישבו על סגנון גינון שאתם אוהבים ותשמחו לאמץ לגינה שלכם. בין הסגנונות המוכרים ישנם: סגנון ים-תיכוני, סגנון יובשני (מדברי), סגנון פורמלי, גן אנגלי, גן יפני, מודרני וכו׳. תמצאו דוגמאות רבות בפינטרסט ובכלל זה מקום נהדר לקבל בו השראה. אפשר להצמד לסגנון באדיקות או רק כהשראה כללית ומותר גם לשלב סגנונות.

הסגנון העיצובי משמש לנו כמעין פלטה של צבעים שעובדים יחד בצורה הרמונית. כל צבע שנבחר מתוך אותה הפלטה ישתלב עם שאר הצבעים. כלומר, אם בחרתם גינה בסגנון ים-תיכוני - אתם ישר יודעים להשתמש בזית, חרוב, ברוש, רוזמרין, לבנדר ומרווה - ושהכל יעבוד בצורה הרמונית מושלמת.

גינה בסגנון ים-תיכוני

יתרון נוסף הוא שהסגנון לעיתים כבר כולל בתוכו את ההתאמה האקלימית ובכך כבר עוזר לנו בשלב הבא בבחירת הצמחים. ברור שאם תחפשו בגוגל ״צמחים המתאימים לגינה מדברית״ תגיעו לרשימה שיש בה צמחים אוהבי חום.

2. אקלים

בשלב הזה יהיה הגיוני לפסול את כל הצמחים שכלל לא מתאימים לאקלים בגינה שלכם. בא״י הקטנה שלנו יש 3 אזורי אקלים שונים (ים-תיכוני, ערבתי צחיח למחצה ומדברי) ולכל אזור יש סט שונה של צמחים מקומיים וכאלו שאוקלמו ומסוגלים לשרוד בו. מומלץ להשתמש בצמחים שלא רק ישרדו אלא אף ישגשגו בתנאי האקלים בגינה שלכם במינימום התערבות מצידכם. הנתונים הכי רלוונטים מבחינה אקלימית הם:

• טווח טמפרטורות

• משקעים

• קירבה לים

• גובה טופוגרפי

• לחות יחסית

כאן תוכלו ללמוד עוד על האקלים בגינה שלכם. בנוסף לתנאי האקלים האזורי שהינו קבוע לכל הגינה, ישנם גם התנאים הסביבתיים המקומים שמשפיעים על בחירת הצמחים. אלו משתנים אפילו בין אזורי החצר השונים. בין התנאים המקומיים החשובים לנו ישנם:

• קרינת שמש ישירה או הצללה

• משטר רוחות

• איכות הקרקע

אפשר להכין מפה שבה תסמנו את האזורים המוצלים, המוצלים למחצה והמוארים בקרינת שמש ישירה בקיץ, כדי להבין היכן תצטרכו צמחים עם העדפות אור שונות. עם כל המידע הזה שתאספו תוכלו לעשות בחירה מושכלת של צמחים, מכיוון שממש קל לברר במשתלה או באינטרנט על כל צמח מה הם התנאים המומלצים עבורו.

3. פונקציה (שימוש)

פונקציה זה הפרמטר שמגדיר מה המטרה שלשמה נשתל הצמח במיקום הספציפי בגינה, למה הוא ישמש (פונקציונליות = תועלתיות, שימושיות).

אתם צרכים לשאול את עצמכם לגבי כל צמח בתכנון הגינה שלכם: למה אני שותל אותו כאן? מה הצורך שהצמח הזה בא לענות עליו?

הצרכים שלנו מהצמחים בתכנון הגינה הם לרוב:

• הסתרה

• מיסוך עדין

• הצללה

• כיסוי קרקע

• קישוט

• תחימה

• פרי

אם אתם לא יודעים לנמק ולהסביר איזו פונקציה ממלא הצמח - לא השקעתם מספיק מחשבה בתכנון הצמחיה.

4. גודל וצורה

אחרי שהגדרנו מה הפונקציה שהצמח ימלא בגינה, עלינו להגדיר את הגודל הסופי הרצוי של הצמח (השטח שאתם מקצים לו בגינה) ואת צורת הנוף. קרה לכם פעם שהלכתם למשתלה וקניתם שתיל קטן וחמוד, שתלתם אותו ליד הכניסה לבית ואחרי כמה שנים השתיל החמוד גדל לעץ ענק שמסתיר את הכניסה ומרים את כל הריצוף? למה זה קרה? פשוט שתלתם אותו במקום הלא נכון.

כשאתם בוחרים צמחים חשוב מאוד לברר מה יהיה הגודל הסופי שלהם ולמקמם אותם בגינה כך שיהיה להם מספיק מקום ולא תאלצו לגזום אותם לעיתים קרובות (אלא אם כן זה הסגנון העיצובי – גינה פורמלית גזומה לתפארת). ככל שאתם מצופפים המשמעות היא יותר גיזום.

כשתתכננו ותשתלו לפי גודל אמיתי החצר תראה לכם מאוד ריקה בשלב הראשון – אל תתפתו לצופף את הצמחים, הם יגדלו ויסגרו את החללים. בינתיים תוכלו לשתול ביניהם צמחים עשבוניים שיעלמו או יעשו רילוקיישין בהמשך.

דוגמה איך נכתוב לנו את הדרישה מהצמח:

• עץ להצללה-> קוטר 6 מטר

• שיחים להסתרה -> רוחב 1 מטר, גובה 2 מטר

5. תחזוקה

את פרמטר התחזוקה מיקמתי בסוף אבל זה לא אומר שהוא פחות חשוב מהאחרים. להיפך, במידה רבה זהו הפרמטר הכי חשוב מכולם. כי גינה שלא תוכננה בהתאם ליכולת התחזוקה של בעליה מהר מאוד תקרוס ותעלם.

לפני הכל אתם חייבים לקבוע ״תקציב תחזוקה לגינה״. התקציב הזה מגדיר כמה שעות תחזוקה בחודש אתם מתכננים להשקיע בגינה (בעצמכם או בתשלום לגנן). צמחים מסוימים דורשים יותר טיפול ותשומת לב מאחרים. בחרו צמחים שמתאימים למסגרת התקציב שהגדרתם.

לדוגמה - לא יכול להיות שאתם מגדירים את תקציב התחזוקה שעה אחת בחודש ושותלים גדר חי מאוג חרוק. רק הגיזום החודשי שלו לוקח שעה לפחות, ולא ישאר זמן לשום עבודה אחרת בגינה. בתקציב כזה תבחרו גדר-חי אחרת.

צ׳יט לבחירת צמחים לגינה: להעתיק בלי בושה

הבטחתי לכם קיצור דרך ״לעצלנים״ לבחירת צמחים לגינה: להעתיק בלי בושה מגינות אחרות בשכונה שלכם.

אבל – בלי בושה זה לא אומר בלי שכל. הסתובבו בשכונה או באזור שלכם ותחפשו גינות יפות, גינות שברור שמי שתכנן אותן ידע מה הוא עושה. חפשו מוטיבים בבחירת הצמחים שחוזרים בגינות מוצלחות שונות. צלמו את הצמחים ורשמו לכם למה הם שימשו: לגדר חי, כצמח מוקד, לאורך שביל, עץ במדשאה וכו׳

עם הרשימה הזו גשו לרשת ועשו מחקר קטן, שאלו במשתלות לדעתם או התייעצו עם גנן. רוב הסיכויים שתסיימו עם רשימת צמחים ראויה בהחלט – ועם מחקר טוב אף עם רשימה שעולה על המקור.

אמנים טובים מעתיקים, אמנים גדולים גונבים.

בהצלחה.